روما، إيطاليا (3 أكتوبر 2019) - غالباً ما توجد بعض المواد الغذائية التي أوشكت على الفساد في جزء خفي من الثلاجة، سواء كانت عبارة عن قطعة جبن متعفنة أو حبة جزر قديمة. ولكن في كثير من الأحيان، يمكن إنقاذ هذه الأغذية التي تبدو فاسدة واستخدامها في عمل طبق شهي.