الحاجة إلى تعزيز النظم الغذائية أصبحت مُلحة مع ارتفاع أعداد الجوعى في جميع أنحاء العالم جراء جائحة كوفيد-19

وفي العديد من البلدان، تؤدي التداعيات الاجتماعية والاقتصادية للجائحة - لا سيما فقدان الإيرادات والتحويلات - إلى زيادة التهديدات الحالية المرتبطة بالنزاعات وتغير المناخ. وتشير تقديرات برنامج الأغذية العالمي إلى أن عدد الذين يعانون من الجوع الحاد في العالم قد يزداد بأكثر من 100 مليون شخص هذا العام. وبالنسبة للبلدان الهشة بشكل خاص، فإن تعرضها للانزلاق نحو المجاعة يمثل خطرًا حقيقياً.

وقال ديفيد بيزلي، المدير التنفيذي لبرنامج الأغذية العالمي: "العالم ينتج ما يكفي من الغذاء للجميع، لذا فهي ليست مشكلة ندرة ولكنها مشكلة الحصول على طعام مغذٍ وبأسعار معقولة. ويحتاج صغار المزارعين في البلدان النامية إلى الدعم حتى يتمكنوا من زراعة المحاصيل بطريقة أكثر استدامة، ثم تخزين ونقل منتجاتهم إلى الأسواق، وفي نهاية المطاف تحسين سبل كسب عيشهم. وعندما يتم نقل المواد الغذائية من المزرعة، وعلى طول سلسلة الإمداد وصولًا إلى موائد الناس بطريقة عادلة وفعالة، يستفيد الجميع."

ومن الجدير بالذكر أن برنامج الأغذية العالمي، الذي حصل الأسبوع الماضي على جائزة نوبل للسلام لجهوده في مكافحة الجوع، يتمتع بخبرة لا تضاهى في شراء وتوزيع المواد الغذائية. ففي كل عام، يقوم برنامج الأغذية العالمي بزيادة كمية الأغذية التي يشتريها محلياً من صغار المزارعين، ويوفر دورات تدريبية على التخزين بعد الحصاد وكيفية الوصول إلى الأسواق. والهدف هو بناء نظم غذائية ديناميكية تساهم في النمو الزراعي القائم على المجتمع المحلي وتعزيز الاقتصادات الوطنية.

وتنعكس الحاجة إلى اتخاذ إجراءات متضافرة لتحسين الإنتاج الزراعي مع تعزيز سلاسل الإمداد العالمية وإنهاء هدر الطعام على موضوع يوم الأغذية العالمي لهذا العام الذي يعمل شعار: "معاً ننمو، ونتغذى، ونحافظ على الاستدامة". وتدعو الوكالات الثلاثة، التي تتخذ من روما مقراً لها - وهي برنامج الأغذية العالمي ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) والصندوق الدولي للتنمية الزراعية (إيفاد) - إلى الاستثمار المستدام في النظم الغذائية لتحقيق اتباع الجميع لنظم غذائية صحية. ودون إدخال تحسينات هائلة في سلسلة الإمداد الغذائي، فإن العديد من البلدان الهشة ستصبح أكثر عرضة للاضطرابات المالية والصدمات المناخية.

ولا يمكن لحكومة أو منظمة واحدة تحقيق هذه الأهداف بمفردها. فقد أصبحت الآن الحاجة ماسة أكثر من أي وقت مضى إلى التضافر العالمي لمساعدة الجميع، ولا سيما الفئات الأشد احتياجاً، لمواجهة الأزمات التي تواجه الكوكب -  والمتمثلة في النزاعات المتعددة، وتغير المناخ، و جائحة فيروس كورونا (كوفيد-19).

ويوجد أيضًا عنصر حيوي آخر في تحسين النظم الغذائية وهو وقف هدر الطعام. وتسلط حملة #وقف الهدر 2020 التي أطلقها برنامج الأغذية العالمي الضوء على خطوات بسيطة يمكن للجميع اتخاذها لمنع فقد كميات الأغذية الهائلة التي تُهدر كل يوم.

#                                   #                                  #                       

برنامج الأغذية العالمي للأمم المتحدة هو الحائز على جائزة نوبل للسلام لعام 2020. نحن أكبر منظمة إنسانية في العالم معنية بإنقاذ الأرواح في حالات الطوارئ واستخدام المساعدات الغذائية في تمهيد الطريق إلى السلام، والاستقرار، والرخاء للمجتمعات التي تتعافى من النزاعات والكوارث وتأثير التغير المناخي.