الوجبات المدرسية
- 418 مليون
- طفل يحصلون على الوجبات المدرسية حول العالم
- 21 مليون طفل
- في البلدان المتأثرة بالأزمات، والتي يهدف برنامج الأغذية العالمي إلى مساعدتهم مباشرة في عام 2025
- استثمار بقيمة 1$ دولار أمريكي
- في وجبات المدارس يعود بقيمة 9$
تتمثل مهمة برنامج الأغذية العالمي في دعم الحكومات لضمان حصول جميع الأطفال في سن المدرسة على وجبات مدرسية وأن يكونوا أصحاء ومستعدين للتعلم.
كل يوم ، يعاني أكثر من 100 مليون طفل في البلدان ذات الدخل المنخفض والدخل المتوسط المنخفض من الجوع. يذهب ملايين الأطفال حول العالم إلى المدرسة بمعدة خاوية فالجوع يؤثر على تركيزهم وقدرتهم على التعلم. هناك أيضًا ملايين الأطفال - وخاصة الفتيات - الذين لا يذهبون إلى المدرسة ببساطة لأن أسرهم بحاجة إليهم للمساعدة في الحقول أو لأداء الواجبات المنزلية. في البلدان المتضررة من النزاعات ، يكون الأطفال أكثر عرضة للانقطاع عن المدرسة بمقدار الضعف مقارنة بأقرانهم في البلدان المستقرة - 2.5 مرة أكثر في حالة الفتيات.
يمكن أن تساعد برامج الوجبات المدرسية في مواجهة العديد من هذه التحديات. إنها أداة تغيير قواعد اللعبة متعددة القطاعات التي تعمل على تحسين تعليم الأطفال وصحتهم وتغذيتهم. على نطاق أوسع ، فهم يدعمون المجتمع بأسره من خلال توفير شبكة أمان مهمة ، ومن خلال تعزيز النظم والاقتصادات الغذائية.
يتمتع برنامج الأغذية العالمي بأكثر من ستة عقود من الخبرة في العمل مع الحكومات لدعم وجباتهم المدرسية ومبادراتهم الصحية ، بعد أن تعاون مع أكثر من 100 دولة لإنشاء برامج وطنية مستدامة للوجبات المدرسية. لقد ساعدنا أيضًا أكثر من 50 حكومة في تولي المسؤولية الكاملة عن برامج الوجبات المدرسية، حيث يتم تغطية ما يصل إلى 98 في المئة من تكاليف هذه البرامج من ميزانيات الحكومات الوطنية.
يقدم البرنامج في المقام الأول المساعدة التقنية للحكومات لتحسين حجم ونوعية البرامج الوطنية وابتكار نهج جديدة واختبارها. من خلال هذا العمل ، يساعد برنامج الأغذية العالمي في التأثير على نوعية الحياة والوصول إلى التعليم والحالة التغذوية لـ 106 مليون تلميذ. كما يقدم البرنامج مساعدات أخرى عند الحاجة مثل الوجبات الخفيفة وتلك التي تؤخذ إلى المنزل.
إن تحسين الصحة والتغذية من خلال الوجبات المدرسية يسمح للأطفال بالتعلم والأداء بشكل أفضل، مما يوسع من فرصهم التعليمية.
تعمل برامج الوجبات المدرسية أيضًا كحافز للأسر لتسجيل أطفالها في المدرسة وإبقائهم هناك. ومن خلال إعفاء الآباء من الاضطرار إلى تخصيص ميزانية لوجبات الغداء، فإن ذلك يؤدي إلى توفير حوالي 10 في المائة من دخل الأسر الضعيفة. وتساعد الوجبات المدرسية على تمكين الفتيات وذلك من خلال إثناء الآباء عن تزويج بناتهم مبكرًا، الأمر الذي يوقف تعليمهم ويمكن أن يؤدي إلى الحمل المبكر.
تساعد الوجبات المدرسية والتدخلات الصحية التكميلية في بناء ما يُعرف باسم "رأس المال البشري" - وهو مجموع صحة السكان ومهاراتهم ومعرفتهم وخبراتهم وعاداتهم.
عندما يتم ربط برامج الوجبات المدرسية بالمزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة المحليين ، فإنها تفيد أيضًا الاقتصادات المحلية وتدعم إنشاء أنظمة غذائية أفضل تصميمًا تراعي الفوارق بين الجنسين والمناخ ومستدامة بنفس الوقت. إن جعل الوجبات أكثر استدامة يمكن أن يقلل بشكل كبير من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. في العديد من البلدان ، تعد الوجبات المدرسية أكبر مصدر للمشتريات الحكومية من الغذاء.
تدرك البلدان هذه الفوائد متعددة القطاعات، حيث يقود التحالف العالمي للوجبات المدرسية أكثر من 100 حكومة ويدعمه أكثر من 140 شريكًا، ويقوم برنامج الأغذية العالمي بدور الأمانة العامة. ويعد ذلك تحولًا عن نموذج المانح-المستفيد التقليدي؛ إذ يعمل التحالف على تطوير الالتزام السياسي والموارد اللازمة لتعزيز وتوسيع برامج الوجبات المدرسية الوطنية على مستوى العالم، ساعيًا نحو تحقيق هدف توفير وجبات مدرسية شاملة.
سيواصل برنامج الأغذية العالمي دعم الحكومات والسعي لتحقيق هدف حصول كل طفل على وجبة يومية وصحية في المدرسة بحلول عام 2030. وينصب التركيز بشكل خاص على 73 مليون طفل محتاج لم يتلقوا وجبات مدرسية حتى قبل انتشار الجائحة. وتؤكد استراتيجية التغذية المدرسية التي وضعها برنامج الأغذية العالمي لمدة 10 سنوات، والتي نُشرت في كانون الثاني/يناير 2020 ، على التزامات المنظمة.
تساهم الوجبات المدرسية أيضاً بالتالي:
-
رأس المال البشري
-
تلعب برامج الوجبات المدرسية دورًا رئيسيًا في مساعدة الأطفال على تحقيق إمكاناتهم ، سواء لأنفسهم أو لمجتمعاتهم. يعد الاستثمار في تنمية رأس المال البشري للأطفال من أكثر الاستثمارات فعالية وإنتاجية التي يمكن أن تقوم بها البلدان.
-
المساواة بين الجنسين
-
توفر الصحة والتغذية المدرسية ، بما في ذلك الوجبات المدرسية ، حافزًا للأسر لإرسال بناتها إلى المدرسة وتساعد الفتيات على البقاء هناك - خاصة خلال فترة المراهقة. وهذا يمكن أن يمنع بشكل فعال الزواج المبكر ويؤخر الحمل الأول ، وكلاهما يمكن أن يوقع النساء في براثن الفقر والاستبعاد الاجتماعي.
-
نظم غذائية مستدامة
-
إن التغذية المدرسية التي يتم إنتاجها محليًا لديها القدرة ليس فقط على خلق الطلب على أغذية أكثر تنوعًا ومغذية و تقليدية ، ولكنها أيضًا تخلق أسواقًا مستقرة ، وتعزز الزراعة المحلية وأنظمة الغذاء ، وتؤثر على التحول الريفي. تؤدي المشتريات المحلية أيضًا إلى سلاسل توريد أقصر ، مما يؤدي إلى انخفاض انبعاثات الكربون وتمهيد الطريق لمستقبل أخضر.
-
الحماية المجتمعية
-
التغذية المدرسية هي واحدة من أكبر شبكات الأمان الاجتماعي وأكثرها انتشارًا في العالم - يستفيد منها 418 مليون طفل في جميع أنحاء العالم. تمتد مزايا الوجبات المدرسية أيضًا إلى أسر المستفيدين والمجتمعات بأكملها من خلال زيادة الدخل المتاح للأسر الضعيفة بنحو 10٪ ومن خلال خلق فرص عمل.
-
التغذية
-
بالنسبة للعديد من الأطفال ، تعتبر الوجبات المدرسية هي الوجبة الوحيدة التي يتلقونها يوميًا. يمكن للوجبات المدرسية أن تعزز كفاية المغذيات الكبيرة والمغذيات الدقيقة في وجبات الأطفال ويمكن أن تضع الأطفال على الطريق نحو عادات الأكل الصحية. من خلال هذه الفوائد ، تعدّ الوجبات المدرسية أداة مهمة لمكافحة العبء الثلاثي لسوء التغذية.
التغذية المدرسية المصنوعة محليًا
تحت الضوء
الخيرات المزروعة محليًا: ثمار اليوم الأفريقي للتغذية المدرسية
الفلبين: كيف تعيد وجبات الطعام من المزرعة إلى المدرسة الأطفال إلى الفصل الدراسي بعد جائحة كوفيد19
أمعاء خاوية ، أوقات عصيبة على فتيات أفغانستان
كيف يدعم "مشروع أماتا" مزارعي الألبان ويساعد في إطعام أطفال المدارس المعرضين للخطر في بوروندي
جنوب السودان: كيف تشجع الوجبات المدرسية الفتيات على البقاء في المدرسة
